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深入实施“五大工程”全力推进食品安全城市创建工作
来源:库尔勒人民政府 点击数: 发表时间:2017-04-25 17:24:06
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核心提示:深入实施“五大工程”全力推进食品安全城市创建工作

  民以食为天,是以为安为先。食品安全是社会关注的热点和重大的民生问题。打造食品安全放心城市,是各级党委政府义不容辞的责任,也是提高城市生活品质、提升城市竞争力的重要途径。长期以来,库尔勒市把食品安全作为为政之要,民生之本,全面贯彻习近平总书记的“四个最严”,认真履行“四有两责”。实施“五大工程”,努力实现创建为民的根本目标。

  一是治理“餐桌污染工程”稳步推进。以畜牧业产品、种植业产品、水产品、饮用水、加工食品和餐饮业“五类产品、一个行业”为重点,采取有力举措,抓好食品安全各环节治理,食品安全得到有效保障;

  二是“餐饮明厨亮灶工程”效果显著。把后堂“敞”给监管者,“晒”给消费者,增强餐饮企业自我规范意识,目前已有2123家餐饮单位达到创建标准;

  三是“阳光厨房建设工程”创建强劲。实现对餐饮单位实时监控,违法行为实时抓拍,切实提高监管效率,579家管理规范、诚信经营的餐饮服务单位已实现“阳光厨房”建设;

  四是“四小(小作坊、小食品店、小餐饮、小摊贩)治理工程”规范有序。围绕提升一批、规范一批、取缔一批,已对2365余户“四小”进行摸底排查,从准入和监管两个环节着手,形成社会效应和整治氛围;

  五是“万名学生饮食放心工程”落实有力。开展春秋季学校食堂及校园周边食品安全专项整治,检查餐饮食品经营单位2239户次,形成食品安全监管协同执法、齐抓共管的工作格局。

为此,库尔勒市按照市委、市政府的决策部署,坚定信心,扎实工作,全力以赴完成创建任务,为实现库尔勒市社会稳定和长治久安做出积极的贡献。