库尔勒市开展端午节粽子抽检工作

一年一度的端午节即将来临，为切实保障节日期间的饮食安全，让广大群众吃到“放心粽”，近日，库尔勒市市场监督管理局孔雀市场监管所开展端午节粽子专项抽检工作。

此次专项抽检以辖区大型超市和食品经营户为重点，对流通范围广、市场销售量大的什绵八宝粽、豆沙粽等4个品牌的5批次样品进行抽检。抽检过程中，监管人员严格落实“监管结合”要求，加强对粽子、糕点、饮料、酒类、乳制品、食用农产品等节日消费量大食品的检查力度，督促经营者落实好进货查验、索证索票制度，严禁采购、贮存、销售无溯源凭证、来源不明的食品，让消费者吃得安全、吃得放心。

目前，抽检样品正在检验中。今后库尔勒市市场监督管理局将及时向社会公布监督抽检结果，对抽检不合格的生产经营者依法开展核查处置并形成监管闭环。同时，加大节日期间食品安全监管力度，做好食品安全法律法规宣传和节令食品消费提示，把好食品安全关，保障广大群众“舌尖上的安全”。

通讯员/阿依努尔·库尔班